Щавель

Растение, в которое были влюблены еще наши бабушки и дедушки – щавель. 

Существует великое множество рецептов с этим полезнейшим растением. Придется этот продукт по вкусу настоящим ценителям кислинки, ведь щавель обладает характерным кисловатым привкусом. В листьях содержится настоящий кладезь витаминов и макроэлементов, например, такие как магний, железо, кальций, каротин, витамины группы В и многое другое. 

Все сорта щавеля очень полезны для организма, однако выделяют все же щавель конский, именно в нем содержание витамина С очень велико.  Листья щавеля способны оказывать противовоспалительные и ранозаживляющие свойства. Особенно полезен будет щавель людям, страдающим аллергией.

Из щавеля готовят весенние витаминные зеленые щи, очень вкусную начинку для пирогов, листья заготавливают на зиму, делают пюре, салаты, добавляют в омлеты и даже варят кисель.

В ЧЁМ ПОЛЬЗА?

- Улучшает пищеварение, функции печени и желчного пузыря;

- Зеленые части и плоды щавеля обладают вяжущими, обезболивающими, противовоспалительными и антитоксическими свойствами;

- Благодаря высокому содержанию витамина C, усиливается всасывание железа, и, как следствие, поднимается гемоглобин в крови.

ПОЧЕМУ МЫ ПРОДАЁМ ЭТО?

Мы ценим время наших клиентов и стараемся оказать вам посильную помощь в приготовлении вкусной и здоровой пищи. Для вашего удобства мы сами отбираем свежие, полезные овощи и зелень и доставляем к вашему столу. Вам останется только приготовить их по своему вкусу и наслаждаться диетическим полезным блюдом.